Sonnenblumenkernmehl
Sonnenblumenkernmehl ist die perfekte Alternative zum bekannten Weizenmehl. Viele Verwender dieses Mehls schätzen vor allem das milde und besonders natürlich wirkende Aroma. Angeboten wird das Mehl vor allem in handlichen Beuteln zu 500 g und 1 kg. Das Mehl spielt insbesondere im Bereich der Low-Carb-Ernährung eine wichtige Rolle, da die spezifische Zusammensetzung des Mehls in diesem Zusammenhang perfekt ist. Weiterhin ist Sonnenblumenkernmehl ganz besonders reich an Proteinen. Viele Anbieter stellen Bio-Produkte oder vegane Produkte zur Verfügung. Das Mehl erhält man inzwischen auch sehr häufig ohne Gluten. Für 1 kg Sonnenblumenkernmehl zahlt man im Schnitt etwa 12 bis 13 €.